Nessa quarta-feira, 21, a coordenadora do Colegiado de Tecnologia em Gastronomia da Faculdade Guairacá, professora Taiana Verona, concedeu entrevista ao programa ‘Pitadas do Tempero’ da Rede Massa, emissora de TV afiliada ao SBT. O assunto em pauta foi o curso na instituição e os diferenciais oferecidos aos acadêmicos. Outro entrevistado foi o professor João Rogério Paiva Dal Santo que, na ocasião, preparou o prato ‘balotine recheada com gorgonzola e pêra, escarola salteada na manteiga com espelho de molho branco trufado’.

O programa ‘Pitadas do Tempero’ abrange 140 cidades no estado. É apresentado pelo jornalista João Paulo Hisatugo, um apaixonado pela culinária, que mostra seu talento na cozinha, e também, ensina receitas deliciosas aos expectadores.

A equipe de filmagem estará na cidade essa semana realizando outras matérias na cozinha escola da Faculdade Guairacá. Entre os entrevistados estão o Prefeito de Guarapuava, Cesar Silvestri Filho, e também, o Reitor da Unicentro, Aldo Nelson Bona.