Nesse semestre o curso de Tecnologia em Gastronomia da Faculdade Guairacá passa a contar com nova coordenação. Com grande motivação e entusiasmo, a Chef Leila Pires assume o posto. A professora Leila contou que tem por objetivo dar continuidade no desenvolvimento de um trabalho de qualidade, colaborando assim, para a formação plena dos acadêmicos. “Os estudantes podem esperar muitas aulas práticas, à exemplo desse primeiro dia de aula onde eles já colocaram a mão na massa. Nosso intuito é realmente prepará-los para os desafios do mercado de trabalho”. Leila afirmou que vários eventos já estão programados. “Temos diversos projetos para esse segundo semestre, como a semana acadêmica de Gastronomia, que inclusive terá em sua programação alguns minicursos voltados para a comunidade”.