Cadeia Produtiva

Especialização
EAD
4 a 18 meses
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Especialização em Cadeia Produtiva tem por objetivo qualificar e atualizar profissionais para o processo de capacitação para realizar auditorias em processos de certificação no agronegócio, bem como discutir metodologia, conhecimentos necessários e práticas para o exercício de auditorias em processos de certificação nas principais cadeias produtivas brasileiras. Com o aumento da internacionalização da produção e consumo de alimentos, a preocupação com a segurança do alimento fez com que os consumidores reagissem de diversas maneiras. A principal reação diz respeito à exigência de maior segurança e qualidade, bem como mais informações, a partir de transparência nos processos produtivos por meio de confiáveis sistemas de segurança do alimento. O incremento de demanda pela segurança do alimento e pelos controles regulatórios rígidos obrigou as cadeias produtivas a desenvolverem soluções seguras para os sistemas globais de alimentos. Para isso, os processos de certificação nas cadeias produtivas são fundamentais, pois são designados para controlar os riscos potenciais de segurança do alimento associados com um produto e também para garantir as exigências da legislação de segurança, padrões do varejo e/ou esquemas de qualidade assegurada, que por sua vez possibilita a geração de vantagens competitivas.

Público-alvo: Profissionais graduados nas áreas de Administração, Economia, Agronomia, Engenharias e demais profissionais graduados interessados na área.

 

OPORTUNIDADE DE DESCONTO
DE: R$ 190,00
POR APENAS:
R$ 152,00
1+18 parcelas
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Pós-Graduação na UniGuairacá
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Quem já estudou na UniGuairacá indica

  • Gilberto Garcia Pereira

    Sou recém-formado pela UniGuairacá. Me formei, já ingressei no curso de Especialização em Implantodontia e não me arrependo. É um curso maravilhoso, os professores são excepcionais e a estrutura é de outro mundo.

    Só tenho a agradecer à faculdade, que me lançou para o mercado de trabalho. Já estou trabalhando, mas continuo buscando conhecimento para atuar com um diferencial.

  • Andressa Bessa Gonzaga

    O mais gratificante da profissão é saber que através do meu trabalho consigo motivar pessoas e mudar vidas, ajudando-as a darem o primeiro passo para uma vida mais saudável e com mais qualidade.

    A UniGuairacá me deu todas as ferramentas necessárias para que eu realizasse o sonho de me tornar uma educadora física. Além disso, a instituição apoiou minha carreira de atleta internacional de fisiculturismo, em eventos na Europa e Américas, apoio esse que me levou a conquistar o campeonato Mr. Olympia South America 2021 em Buenos Aires e o Campeonato Mundial NABBA World 2022 na Cidade do México sendo inscrita no Hall da Fama do fisiculturismo internacional e sendo o/a primeiro/a atleta de Guarapuava e região a conquistar um título PRO.

    Durante o período de graduação, destaco a qualidade e disponibilidade do corpo docente e coordenação de curso. A infraestrutura também foi fundamental para minha formação. Todo o cuidado que eles têm para que seus acadêmicos se formem com excelência e sejam bem sucedidos na área é visível. Nunca considerei a UniGuairacá simplesmente uma instituição de ensino, considerei uma extensão da minha família.