Nutrição Funcional e Fitoterapia
A especialização em Nutrição Funcional e Fitoterapia é uma área da nutrição que integra o conhecimento sobre como os nutrientes e outros componentes dos alimentos podem influenciar a fisiologia e a bioquímica do corpo, visando a promoção da saúde e a prevenção de doenças. Além disso, essa especialização combina o uso de plantas medicinais e extratos naturais (fitoterapia) como ferramentas terapêuticas no manejo de condições de saúde específicas.
Esta especialização prepara profissionais para trabalhar em uma variedade de configurações, incluindo consultórios privados, clínicas multidisciplinares e programas de bem-estar corporativo. Os especialistas em Nutrição Funcional e Fitoterapia são capazes de abordar uma ampla gama de questões de saúde com uma perspectiva holística, enfocando a causa raiz das doenças e utilizando abordagens naturais e personalizadas para o cuidado e manutenção da saúde.

Quem já estudou na UniGuairacá indica
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Alessandra Poleze
Hoje eu atuo como responsável técnica em uma das maiores redes de farmácia do Paraná e, com certeza, a UniGuairacá faz parte disso. Todos os dias lembro dos ensinamentos que tive e hoje me sinto uma profissional qualificada por conta disso.
Sou muito grata à instituição. O corpo docente é magnífico. Durante todos os anos de graduação eu e meus colegas tivemos apoio total dos professores e da instituição, nos laboratórios, nos materiais e isso fez muita diferença.
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Phâmella Alessi
Minha graduação na Uniguairacá tem sido uma experiência extremamente gratificante na minha vida. Ao longo dos anos, tive a oportunidade de vivenciar um ensino que vai além da teoria, com aulas práticas desde o início do curso, o que fez toda a diferença na minha formação.
O contato direto com os animais desde os primeiros períodos proporcionou não apenas o desenvolvimento de habilidades técnicas, mas também o fortalecimento do senso de responsabilidade, empatia e cuidado. Cada prática, cada atendimento e cada aprendizado construíram, passo a passo, a profissional que estou me tornando.
Hoje, me sinto confiante em dizer que estou sendo formada não apenas com conhecimento, mas com experiência, o que me dá a certeza de que sairei pronta para o mercado de trabalho.
É gratificante olhar para trás e perceber o quanto evoluí, e ainda mais emocionante saber que estou prestes a iniciar minha vida profissional com uma base sólida, construída com dedicação, aprendizado e paixão pela Medicina Veterinária.
Sou muito grata à instituição por todo o suporte, aprendizado e pelas oportunidades que fizeram parte dessa trajetória.
Nutrição funcional - 40 horas
Alimentação funcional - 40 horas
Fitoterapia - 40 horas
Alimentação funcional aplicada - 40 horas
Docência para o ensino superior- 40 horas
Gestão do conhecimento- 40 horas
Pesquisa baseada em evidências - 40 horas
Epidemiologia - 40 horas
Promoção da saúde - 40 horas
DOCUMENTOS PARA MATRÍCULA
Certidão de nascimento ou casamento;
Documento de Identificação (RG) - frente e verso;
CPF ou CNH;
Diploma de curso de graduação - frente e verso;
Histórico da graduação;
Comprovante de residência;
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