Vigilância Sanitária
A especialização em Vigilância Sanitária é uma área crítica da saúde pública que se dedica à prevenção de riscos e à proteção da saúde da população por meio do controle de produtos e serviços consumidos. Profissionais dessa área são responsáveis por regulamentar, inspecionar e monitorar atividades e processos que envolvam a produção, distribuição e consumo de alimentos, medicamentos, cosméticos, dispositivos médicos, e outros produtos que impactam diretamente a saúde pública.
O curso de especialização em Vigilância Sanitária prepara profissionais para entender e aplicar legislações e normativas técnicas nacionais e internacionais, com o objetivo de assegurar que os produtos e serviços estejam em conformidade com os padrões de qualidade e segurança estabelecidos. Os especialistas são treinados para realizar inspeções sanitárias, aplicar medidas de controle e realizar ações de fiscalização em diferentes setores, como indústrias farmacêuticas, alimentícias, de cosméticos e de equipamentos médicos.
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Quem já estudou na UniGuairacá indica
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Cacá Billek
Fui criada em contato com a cozinha. Por ser de família de cozinheiros, desde pequena me apaixonei pela confeitaria, área que atuo até hoje. Considero essa a arte de adoçar a vida e marcar momentos especiais, remetendo a lembranças preciosas pelo sabor do produto, produzido com tanto carinho e cuidado.
Sou imensamente grata por tudo o que a gastronomia me proporciona e guardo com muito carinho todo aprendizado e vivência que tive na UniGuairacá. A instituição contribuiu com o aperfeiçoamento da minha prática e ampliou meu conhecimento em áreas que em outros cursos nos ofertam apenas “pinceladas”, em matérias como nutrição e química de alimentos.
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Edina Kintofle
Só tenho agradecimentos e elogios a fazer à UniGuairacá.
Tenho a felicidade de fazer parte do quadro acadêmico e de funcionários. A instituição é minha segunda casa há quase 10 anos. Hoje com duas graduações em Educação Física, Licenciatura e Bacharelado, e agora concluindo a terceira em Nutrição, para um melhor atendimento aos meus alunos enquanto profissional na área da saúde.
Vigilância sanitária: conceitos, objetivos e atuação - 40 horas
Bases aplicadas a vigilância sanitária - 40 horas
Prevenção e ações da vigilância sanitária - 40 horas
Saúde e Ambiente - 40 horas
Docência para o Ensino Superior - 40 Horas
Gestão do conhecimento - 40 Horas
Pesquisa baseada em evidências - 40 Horas
Epidemiologia - 40 Horas
Biossegurança - 40 Horas
DOCUMENTOS PARA MATRÍCULA
Certidão de nascimento ou casamento;
Documento de Identificação (RG) - frente e verso;
CPF ou CNH;
Diploma de curso de graduação - frente e verso;
Histórico da graduação;
Comprovante de residência;
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