Aperol Spritz, Caipirinha de Limão Siciliano com Manjericão, Gin de Amora com Licor de Damasco, Moscow Mule e muitas outras opções de drinks agitaram a noite da última terça-feira (01) para estudantes do curso de Gastronomia da UniGuairacá Centro Universitário. Eles participaram de mais uma aula show especial na disciplina de Bebidas. Desta vez, o tema foi “Drinks e Cocktails”, ministrada por Sergio Modica e Junior Cesar Ferreira.

A dupla trouxe um conteúdo exclusivo para os alunos, indo desde bebidas tradicionais até drinks autorais. “A gente preparou aqui um workshop bem legal sobre as bebidas. Trouxemos para eles um pouco dos drinks, do que é feito, como é feito e eles fizeram a preparação das bebidas junto com nós, eu achei que ficou perfeito e é uma atividade bem legal”, comenta Sergio. 

O momento foi muito importante para os alunos, que estão a cada semana se aprofundando mais na temática das bebidas, conhecendo diferentes tipos e culturas a cada dia, além de curiosidades e novas formas de preparo. “É interessante que todos eles aprendam um pouco de cada área e aprendendo sobre bebidas, eles podem usar na comida também. Então eu acho que são duas coisas que se unem perfeitamente, gastronomia e drinks”, finaliza o barman.