A Faculdade Guairacá tem mais um docente com titulação de Mestre no seu quadro efetivo. Recentemente a coordenadora do curso superior de Tecnologia em Gastronomia, professora Taiana Priscila Verona, defendeu sua Dissertação de Mestrado em Saúde Familiar e Comunitária na Universidade Nacional de Entre Rios (UNER). O trabalho tem como título ‘Alimentação e Saúde: Crenças e Hábitos Alimentares de Idosas do Projeto para a Terceira Idade de Guarapuava, Paraná – Brasil’. A professora obteve êxito versando sobre um assunto de extrema importância. “O tema foi baseado na percepção relacionada à minha atuação profissional como nutricionista no projeto realizado nas Clínicas Integradas Guairacá”, explicou. Exemplos como a da professora Taiana estão sendo seguidos por diversos professores da Guairacá na obtenção de títulos de Mestrado e Doutorado. Isso demonstra, mais uma vez, a preocupação de toda a equipe de profissionais da instituição em oferecer a seus alunos um ensino de qualidade. Parabéns professora Taiana, nova Mestre em Saúde Familiar e Comunitária!