Egressos da área da saúde da UniGuairacá publicaram um artigo científico no livro 'Sociedade, Saúde e Educação: Desafios e Perspectivas Futuras' da Editora Epitaya. O assunto do estudo foram alguns dos principais resultados obtidos em oficinas e demais atividades direcionadas a comunidade acadêmica e escolar. 

Os egressos publicaram no capítulo 13 do livro, intitulado: ‘A Contribuição da Participação em Atividade Extensionista em Anatomia Humana para Alunos de Graduação e da Comunidade Externa e a Importância para a Formação do Profissional da Área de Saúde - Relato de Experiência’. Sendo os autores: Fernando Sluchensci dos Santos, Jessica Alexandra Vaz Vedana e Laís Sacks Burak egressos de Fisioterapia; Alexssandra Palczuk e Ana Luiza Carneiro de Miranda egressas de Farmácia; Erickson Jean Schwab, Cristiane Tomalak e Carlos Henrique Gonçalves Luz egressos de Ciências Biológicas; Eduardo Blan de Oliveira egresso de Enfermagem e Renan Felipe Pareira Gonçalves discente de Educação Física Bacharelado.