No último sábado, 07, acadêmicos e professores do curso de Tecnologia em Gastronomia da Faculdade Guairacá prepararam um jantar para os atletas participantes do 1º Desafio Guarapuava de Duathlon, juntamente com seus familiares. O público estimado foi de 200 pessoas.

Durante o curso na Guairacá, os estudantes são estimulados a participar de diversos eventos gastronômicos. Para a coordenadora, professora Taiana Verona, a promoção deste jantar representa a qualidade dos futuros profissionais e a aptidão para o mercado do trabalho. “Os alunos expressaram que estão preparados porque mostraram, a partir de cada detalhe pensado e executado neste jantar, o conhecimento obtido ao longo do curso”, afirmou.