Acontece na UniGuairacá
Alunos da UniGuairacá produzem sobremesas para a Festa do Soquete
Foram produzidas por volta de 3.000 sobremesas.
Por: Lucas Scotini
- 26/08/2024 21h05
Na mais recente edição da tradicional Festa do Soquete, os alunos do curso de Gastronomia da UniGuairacá Centro Universitário foram os responsáveis pelas sobremesas. Sob a orientação da professora Tatiane Felchak, da disciplina de confeitaria, os estudantes mostraram todo o seu talento e dedicação ao preparar um total impressionante de 3.000 panacotas com geleia de morango.
O evento não apenas trouxe um sabor especial à celebração, mas também se mostrou uma valiosa oportunidade de aprendizado para os alunos. A experiência prática permitiu que eles aplicassem diversas técnicas da confeitaria, desde a preparação dos ingredientes até a finalização das sobremesas, tudo dentro de um ambiente que simula a pressão de grandes eventos.
Veja também
- Egressa de Odontologia da UniGuairacá recebe Prêmio Whiteness de Incentivo à Pesquisa em Clareamento
- Inscrições abertas para o 4º Encontro de Promoção da Saúde da UniGuairacá
- Inscrições abertas para Curso de Extensão em Cirurgia Oral Menor da UniGuairacá
- Inscrições abertas para a 8ª Semana Integrada da Gestão e Tecnologia: Inovação e Sustentabilidade
Além de mostrar as habilidades técnicas, os alunos também experimentaram a logística de preparar uma quantidade tão grande de sobremesas, um desafio que exigiu planejamento e colaboração. O resultado foi uma sobremesa de alta qualidade que agradou a todos os presentes.
SOBRE A FESTA DO SOQUETE
A Festa do Soquete é uma tradicional celebração cultural e gastronômica de Guarapuava que chega à sua 25ª edição. O evento, que teve início modestamente, transformou-se em uma celebração que mobiliza milhares de pessoas e desempenha um papel crucial no apoio a diversas entidades sociais da região. Além de sua importância local, a Festa do Soquete também é reconhecida como a maior festa filantrópica do Paraná, recebendo prêmios em congressos maçônicos e ganhando destaque nacional.
